- ホーム
- 料理
ご予約・お問い合わせはこちら
TEL 03-6909-6777
自家製シャルキュトリー
自家製シャルキュトリー盛り合わせ
2,850円(税込)
これがイチオシ!4種盛合せパテドカンパーニュ、鶏白レバーのムース、ポークロースハム、ブーダンノワール
1/10
自家製シャルキュトリー盛り合わせ
2,850円(税込)
これがイチオシ!4種盛合せパテドカンパーニュ、鶏白レバーのムース、ポークロースハム、ブーダンノワール
パテドカンパーニュ
950円(税込)
ビストロ定番!味わい深い豚肉のテリーヌ
1/10
パテドカンパーニュ
950円(税込)
ビストロ定番!味わい深い豚肉のテリーヌ
鶏白レバーのムース
750円(税込)
なめらかで旨味しっかり!ワインとパンが進む!
1/10
鶏白レバーのムース
750円(税込)
なめらかで旨味しっかり!ワインとパンが進む!
ポークロースハム
950円(税込)
しっとりとしたボイルハム!マスタードを添えて!
1/10
ポークロースハム
950円(税込)
しっとりとしたボイルハム!マスタードを添えて!
ブーダンノワール
1,200円(税込)
大山ではここだけ?豚の血のテリーヌ!りんごのピューレとご一緒に!
1/10
ブーダンノワール
1,200円(税込)
大山ではここだけ?豚の血のテリーヌ!りんごのピューレとご一緒に!
シャルキュトリー
シャルキュトリー盛合せ
2,400円(税込)
生ハム、サラミ、コッパ、チョリソーの盛り合わせ
1/10
シャルキュトリー盛合せ
2,400円(税込)
生ハム、サラミ、コッパ、チョリソーの盛り合わせ
前菜
馬肉のステークタルタル
2,200円(税込)
生食馬肉を様々な薬味と一緒に刻んだお料理!メルバトーストとご一緒に!
1/10
馬肉のステークタルタル
2,200円(税込)
生食馬肉を様々な薬味と一緒に刻んだお料理!メルバトーストとご一緒に!
トリッパ
1,200円(税込)
牛ハチノスと豆のトマト煮込み!サクサクの香草パン粉仕立て!
1/10
トリッパ
1,200円(税込)
牛ハチノスと豆のトマト煮込み!サクサクの香草パン粉仕立て!
サラダ
ニース風サラダ
1,100円(税込)
ツナ、アンチョビ、オリーブ、じゃがいも、ゆで卵等を使ったニースの郷土料理!
1/10
ニース風サラダ
1,100円(税込)
ツナ、アンチョビ、オリーブ、じゃがいも、ゆで卵等を使ったニースの郷土料理!
リヨン風サラダ
1,300円(税込)
ベーコン、砂肝、ポーチドエッグ等を使ったリヨンの郷土料理!
1/10
リヨン風サラダ
1,300円(税込)
ベーコン、砂肝、ポーチドエッグ等を使ったリヨンの郷土料理!
スープ
オニオングラタンスープ
1,100円(税込)
手間暇惜しまず作った正統派のオニオングラタンスープ!火傷に注意!
1/10
オニオングラタンスープ
1,100円(税込)
手間暇惜しまず作った正統派のオニオングラタンスープ!火傷に注意!
ワタリガニのビスク
1,200円(税込)
ワタリガニの濃厚な旨味!極上のスープ!+800円でパスタorリゾットご用意承れます!
1/10
ワタリガニのビスク
1,200円(税込)
ワタリガニの濃厚な旨味!極上のスープ!+800円でパスタorリゾットご用意承れます!
アヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
900円(税込)
1/10
海老とマッシュルームのアヒージョ
900円(税込)
しらすとトマトのアヒージョ
800円(税込)
1/10
しらすとトマトのアヒージョ
800円(税込)
牡蠣とベーコンにアヒージョ
1,100円(税込)
1/10
牡蠣とベーコンにアヒージョ
1,100円(税込)
パン
バケット
100円(税込)
1個100円
1/10
バケット
100円(税込)
1個100円
フランス風ピザ
ピサラディエール
1,200円(税込)
薄いパン生地に、玉葱、アンチョビ、オリーブを乗せたプロヴァンス風ピザ!
1/10
ピサラディエール
1,200円(税込)
薄いパン生地に、玉葱、アンチョビ、オリーブを乗せたプロヴァンス風ピザ!
タルトフランベ
1,200円(税込)
薄いパンの生地に、サワークリーム、玉葱、ベーコンを乗せたアルザス風ピザ!
1/10
タルトフランベ
1,200円(税込)
薄いパンの生地に、サワークリーム、玉葱、ベーコンを乗せたアルザス風ピザ!
ロースト
山形豚ロース
3,500円(税込)
(ハーフ)1800円
1/10
山形豚ロース
3,500円(税込)
(ハーフ)1800円
オーストラリア牛産カイノミ
3,700円(税込)
(ハーフ)1900円
1/10
オーストラリア牛産カイノミ
3,700円(税込)
(ハーフ)1900円
オーストラリア産仔羊背肉
3,800円(税込)
(ハーフ)1950円
1/10
オーストラリア産仔羊背肉
3,800円(税込)
(ハーフ)1950円
ハンガリー産鴨胸肉
3,900円(税込)
(ハーフ)2000円
1/10
ハンガリー産鴨胸肉
3,900円(税込)
(ハーフ)2000円
煮込み
鶏もも肉のコンフィ
1,700円(税込)
1/10
鶏もも肉のコンフィ
1,700円(税込)
牛頬肉の赤ワイン煮込み
3,700円(税込)
1/10
牛頬肉の赤ワイン煮込み
3,700円(税込)
〆
ポークストロガノフ
1,100円(税込)
炙ったローストポークと合わせたストロノガフ!バターライスとご一緒に!
1/10
ポークストロガノフ
1,100円(税込)
炙ったローストポークと合わせたストロノガフ!バターライスとご一緒に!
チーズ
チーズ盛合せ
1800円から
白、青、ハード3種類以上ご用意してます!
1/10
チーズ盛合せ
1800円から
白、青、ハード3種類以上ご用意してます!
【白】カマンベールドノルマンディー
900円(税込)
AOP認証カマンベールチーズの本家本元!
1/10
【白】カマンベールドノルマンディー
900円(税込)
AOP認証カマンベールチーズの本家本元!
【青】ゴルゴンゾーラピカンテ
750円(税込)
云わずと知れた3大ブルーチーズの1つ!
1/10
【青】ゴルゴンゾーラピカンテ
750円(税込)
云わずと知れた3大ブルーチーズの1つ!
【ハード】ミモレット6ヶ月
800円(税込)
フランスの最北端で作られるオレンジ色のハードチーズ!
1/10
【ハード】ミモレット6ヶ月
800円(税込)
フランスの最北端で作られるオレンジ色のハードチーズ!
【ウオッシュ】エポワス
1,200円(税込)
マールで洗う(ウオッシュ)ブルゴーニュのチーズ通向け癖強め!
1/10
【ウオッシュ】エポワス
1,200円(税込)
マールで洗う(ウオッシュ)ブルゴーニュのチーズ通向け癖強め!
【山羊】サントモールドトウーレーヌ
1,045円(税込)
灰をまぶし稲藁を通して作る特徴的な山羊のチーズ!
1/10
【山羊】サントモールドトウーレーヌ
1,045円(税込)
灰をまぶし稲藁を通して作る特徴的な山羊のチーズ!
デザート
ヌガーグラッセ
650円(税込)
メレンゲとキャラメルナッツの柔らかなアイス!
1/10
ヌガーグラッセ
650円(税込)
メレンゲとキャラメルナッツの柔らかなアイス!
クレームキャラメル
700円(税込)
ほろにがカラメルの大人のプリン
1/10
クレームキャラメル
700円(税込)
ほろにがカラメルの大人のプリン
テリーヌショコラ
1,100円(税込)
濃厚でなめらかなチョコレートテリーヌ
1/10
テリーヌショコラ
1,100円(税込)
濃厚でなめらかなチョコレートテリーヌ